Нож сантоку Tojiro Fuji Cut Ryutoku FC-579

FC-579 — японский универсальный нож в рабочем сегменте. Клинок 165 мм, нержавеющая сталь, рукоять магнолия, двусторонняя заточка #5000. Универсальный «нож трёх добродетелей» (мясо, рыба, овощи) с традиционной японской эстетикой — магнолиевая рукоять как в исторических деба и янагиба. Серия Ryutoku — для тех, кто хочет «японский стиль» (натуральное дерево, традиционная форма) без премиум-надбавки на дамаск и финиш-заточку.

Мастера Fuji Cutlery выпустили новую линию традиционных японских ножей Ryutoku. Теперь набор легендарных ножей с высочайшим качеством исполнения стал ещё доступнее российским покупателям!

У ножей Ryutoku сменные деревянные гранёные рукоятки. Традиционное исполнение предполагает открытую заточенную пяту лезвия с интервалом до больстера рукоятки.

Лезвия выполнены из нержавеющей стали с высокой коррозионной устойчивостью. Оптимальная закалка режущих кромок до 57-58 HRC позволила придать ножам заточку в 5000 грит.

Новинки Ryutoku – четыре классические модели с индивидуальным предназначением, идеально дополняющие друг друга на любой кухне.

Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.