Описание товара
Шеф-нож Hatamoto Sakana JPC-004 — универсальный кухонный нож для ежедневной работы с мясом, рыбой, овощами, зеленью и другими продуктами. Клинок длиной 185 мм подходит как для точной нарезки, так и для шинковки и разделки продуктов.
Клинок изготовлен из японской нержавеющей стали AUS-8. Эта сталь хорошо держит заточку, устойчива к коррозии и при этом сравнительно легко правится и затачивается. Финишная заточка выполнена с использованием камня #8000, благодаря чему режущая кромка получается тонкой и острой.
Рукоять классической формы выполнена из прочного термопластика. Она устойчива к влаге, проста в уходе и удобно лежит в руке.
Серия Hatamoto Sakana создана для тех, кому нужен практичный японский кухонный нож без сложного ухода. JPC-004 хорошо подходит как для домашней кухни, так и для интенсивного ежедневного использования.
Характеристики:
— Тип: шеф-нож / поварской нож
— Артикул: JPC-004
— Длина клинка: 185 мм
— Материал клинка: японская сталь AUS-8
— Материал рукояти: термопластик
— Финишная заточка: #8000
— Бренд: Hatamoto
— Серия: Sakana