Шеф-нож Kanetsugu Special 2004

Хит продаж! Один из самых востребованных и покупаемых ножей!

Шеф нож Kanetsugu Special (арт. 2004) с клинком 18 см — универсальный поварской нож для ежедневной работы на кухне.

Мясо без костей, рыба, овощи, зелень — основной инструмент для большинства задач приготовления пищи.

Фирменная геометрия Kanetsugu хамагури-ба — двояковыпуклый профиль сечения сочетает остроту японского ножа с устойчивостью к сколам при активном использовании. Сталь AUS-8 в трёхслойном пакете с защитными боковыми слоями SUS410, заточка #5000. Рукоять из розового дерева. Производство Япония.

Заточка ножа имеет более острую кромку, чем самая лучшая бритвенная система. Японским ножам Kanetsugu Special Offer отдают предпочтение профессиональные повара, которые предъявляют кухонным ножам самые высокие требования. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Также напомним, что кухонные ножи предназначены только для использования на кухне. Предлагаем вам заказать шеф нож в нашем интернет-магазине. Отличная возможность получить в пользование профессиональный инструмент.