Набор кухонных ножей Tojiro Fuji Cut TJ-GIFTSET-B (3 шт.)

Подарочный набор японских кухонных ножей Tojiro Fuji Cut TJ-GIFTSET-B — комплект из трёх рабочих ножей в фирменной коробке Tojiro. В наборе три основные формы японского кухонного клинка, которые закрывают 95% задач домашней готовки: универсальный нож для мелкой работы, сантоку для основной нарезки и овощной нож для шинковки. Все клинки с финишной заточкой #3000. Идеальный готовый подарок на свадьбу, новоселье, день рождения или 23 февраля.
Что в наборе
* Универсальный нож — необходимый инструмент любой кухни.Универсальным ножом удобно резать овощи и фрукты для салатов и десертов, делать нарезку колбасы или сыра, готовить ингредиенты для бутерброда. Привычная для универсала работа – чистка и нарезание небольших продуктов без костей – будет выполняться без особого труда, с лёгкостью и изяществом.
* Нож Сантоку — универсальный японский нож, аналог Шеф ножу европейского типа. Один такой клинок способен заменить на кухне поварской нож, универсальный нож, Сантоку. Для этого ему придали узнаваемую форму с широким лезвием и скошенным книзу остриём. Сантоку позволяет разделывать, нарезать, быстро шинковать и перекладывать как лопаткой.
* Овощной нож, клинок 160 мм — для шинковки капусты, лука, моркови, помидоров. Прямой клинок даёт ровный разрез без давления, ломтики получаются одной толщины.
Бренд Tojiro Fuji Cut
Tojiro Fuji Cut — доступный подбренд японского производителя Tojiro из города Цубамэ. Серия специально создана как первый японский кухонный нож для тех, кто только знакомится с этой кухонной культурой. Сталь — японская нержавейка, простая в уходе и заточке, устойчивая к коррозии и кислым продуктам. Финишная заточка #3000 даёт чистый рез прямо из коробки — помидор режется под собственным весом ножа, без давления.
Кому подойдёт набор
* В подарок на новоселье, свадьбу, день рождения, 23 февраля, 8 марта
* Тем, кто только обустраивает кухню и хочет правильный «стартовый комплект»
* Семьям, которые готовят каждый день и хотят перейти с обычных кухонных ножей на японские
* Молодым парам, студентам, кто впервые живёт отдельно
* Для дачи, второго дома, загородного жилья — комплект «всё в одном»
* Как презентация повару — три ножа в фирменной упаковке выглядят солиднее одного
Характеристики набора
Бренд: Tojiro Fuji Cut. Страна производства: Япония. Артикул: TJ-GIFTSET-B. Количество ножей: 3. Длина клинков: 135 мм (универсальный) / 165 мм (сантоку) / 160 мм (овощной). Заточка: #3000. Общий вес набора: 603 г (нетто), 670 г (брутто). Размер упаковки: 385 мм длиной. Гарантия: 12 месяцев.
Уход
Все ножи требуют ручной мойки тёплой водой, после работы — насухо вытирать. Не использовать посудомоечную машину, стеклянные и керамические доски. Для правки кромки — стальной мусат раз в 2–3 недели. Полноценная заточка на водном камне 1000/3000 нужна примерно раз в 6–8 месяцев при активной готовке. При соблюдении этих простых правил набор прослужит 10–15 лет.

Благодаря красивой упаковочной коробке, может стать приятным подарком профессиональному повару или опытному любителю кулинарного искусства.
Купить набор кухонных ножей