Доска разделочная Hatamoto UH-344 (Уценка)

Разделочная доска Hatamoto небольшого формата 270*190*20 мм. Сделана из материала павловния (Адамово дерево), который обладает бактерицидными свойствами. Благодаря этому доска подходит для при готовке суши и сашими. Кухонный аксессуар, соответствующий самым строгим требованиям безопасности, экологичности, гигиены. Поверхность доски не впитывает запахи и влагу, никак не влияет на вкусовые качества готовых блюд. Её легко мыть обычным способом. Ещё одно преимущество – сохранение остроты ножей даже самой тонкой заточки. Достоинства материала:  отсутствует эффект налипания к доске нарезанных продуктов;  легко моется и очень быстро высыхает по сравнению с другими деревянными досками;  плохо вбирает влагу;  имеет непривычно лёгкий вес, что очень удобно, особенно для женщин, на долю которых традиционно приходится основная часть кухонных работ;  мягкая, шелковистая поверхность доски создаёт приятное ощущение при резе: нет звукового эффекта при соприкосновении режущей кромки с поверхностью доски. Именно поэтому ценители профессиональных японских ножей выбирают эту доску для работы на кухне.