Кухонный Нож Овощной Kanetsugu 9000

Ножи для овощей – небольшие по размеру кухонные ножи, которые служат для снятия кожуры и вырезания мелких фрагментов с разных плодов. Кухонные ножи Kanetsugu Saiun Damascus с ламинированными лезвиями созданы по традиционной японской технике: с обкладками из дамасской стали. Он имеет фирменный японский профиль, знаменитую заточку хамагуриба. Рукоять клёпанная, посажена на прочный хвостовик. Она выполнена из устойчивой к коррозии стали, украшена накладками из микарты. Для придания ножу ещё большей привлекательности между рукоятью и бобышкой имеется красочная вставка из разноцветного волокна. Японские ножи имеют тонкий клинок. Повреждение кончика ножа чаще всего происходит при падении или боковой нагрузке и не является производственным дефектом. Нож отлично подойдёт как для профессиональных поваров, так и для опытных любителей, которые знают толк в качественных инструментах для приготовления блюд. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.