Описание товара
Сантоку — универсальный японский нож для работы с мясом, рыбой и овощами. Один нож этого типа способен заменить сразу несколько инструментов: поварской нож, универсальный нож и нож накири.
Характерная форма с широким клинком и скошенным книзу остриём делает сантоку особенно удобным для разделки, нарезки и быстрой шинковки. Благодаря ширине лезвия ножом удобно не только резать, но и переносить нарезанные продукты, используя его как лопатку.
Сантоку оснащён двусторонней симметричной заточкой, поэтому одинаково удобен как для правшей, так и для левшей. Высокая режущая способность обеспечивает точный, чистый рез без лишнего усилия.
Hatamoto Ryu — надёжный кухонный нож, изготовленный из японской стали VG-10, известной высокой твёрдостью, износостойкостью и превосходными режущими свойствами.
Клинок устойчив к коррозии и усилен металлическими накладками, повышающими прочность и долговечность конструкции. Тонкая симметричная заводская заточка обеспечивает лёгкий и быстрый рез различных продуктов.
Ножи линейки Ryu подходят как для профессионального, так и для домашнего использования. Их выбирают повара и любители кулинарии по всему миру за универсальность, удобство и стабильное качество.
Эргономичная рукоять комфортно лежит в руке, снижая усталость при длительной работе, а сам процесс приготовления становится простым и приятным. Дополнительное преимущество — доступная цена для ножа из стали VG-10.
Нож поставляется в аккуратной подарочной коробке и станет отличным подарком профессиональному повару или опытному любителю кухни.
Рекомендации по уходу:
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. После использования промыть вручную и вытереть насухо.
* Кухонные ножи предназначены исключительно для использования на кухне.