Описание товара
Комбинированный водный точильный камень King компании Matsunaga, Japan предназначен для заточки и восстановления ножей. Он не только отлично заточит
кухонные клинки, но и восстановит их после повреждения режущей кромки. Для заточки на камне с одной стороны среднезернистая поверхность, с другой – грубая поверхность для ликвидации сколов.
Перед тем как приступить к заточке, камень следует поместить в воду на три-пять минут. Обратите внимание, что во время заточки будет образовываться паста путём смешения абразивной пыли с водой. Пасту не удалять! Она необходима для мягкой заточки, особенно если в арсенале имеются кухонные ножи из твёрдой стали.
Заточку рекомендуется осуществлять плавными возвратно-поступательными движениями, стараясь охватить наибольшую поверхность камня, переходя от грубого к более тонкому камню.
Внимание! После использования, перед хранением, необходимо высушить водный камень при комнатной температуре, в течение 5-7 дней. При хранении не просушенного камня в прохладном месте, возможно появление микротрещин, приводящих к разрушению камня.
Материал: абразивные материалы
Зернистость: #0250/#0800
P.S. Поговорка «не наточены ножи – нет в доме хозяина» знакома всем. В прошлом заточка была трудоёмким и физически тяжёлым процессом. Вот почему только мужчины могли справиться с этой задачей. Сегодня картина немного иная. С появлением новейших технологий производства, разнообразных приспособлений и материалов, заточка кухонных ножей, шеф ножей,
ножей Деба, Сантоку и др. в домашних условиях стала под силу даже хрупким женщинам. Достаточно воспользоваться специальным инструментом и приложить минимум усилий.
Вниминие!
Товар уценен
Нарушен внешний вид упаковки
Камень расколот