Нож Туристический Takahashi Toshiyuki (TT-2402)

В 2008 году авторитетные мастера ножевых дел города Секи основали «Клуб претендентов» для обучения и передачи знаний и техники изготовления традиционных ножей молодым мастерам ножевого дела в Секи. Сейчас в клубе 15 членов, которые собираются раз в месяц. Они работают на фабриках ножей Секи и бросают вызов, старейшим производителям, чтобы сделать свои собственные ножи в уникальных и неповторимых стилях.

Один из членов этого клуба, г-н Тошиюки Такахаши более десятилетий усердно трудится как мастер по изготовлению ножей в японской столице ножей городе Секи. Он мастер, который овладел каждым процессом изготовления ножей и детальными и точными индивидуальными работами за десятилетия своей карьеры в ножеделии. Г-н Такахаши изготавливает прекрасные кухонные ножи в японском стиле из уникального материала, идеально сбалансированные и вручную контурированные индивидуальные ручки. Также Он изготавливает уникальные ножи с фиксированным лезвием с идеальной подгонкой и отделкой.