Универсальный Нож Kanetsugu 9002

Универсальный нож – главный помощник на любой кухне. Он предназначен для всех подготовительных работ: очистки и нарезки овощей, корнеплодов, шинкования продуктов. Клинок можно брать на дачу или в поход. Он превращает процесс приготовления блюд в искусство, которым наслаждается даже непрофессиональный повар. Кухонные ножи Kanetsugu Saiun Damascus с ламинированными лезвиями созданы по традиционной японской технике: с обкладками дамасской стали. Он имеет фирменный японский профиль, знаменитую заточку хамагуриба, которая прославила бренд Канетцугу на весь мир. Для основы клинка взята уже ставшая знаменитой на весь мир сталь VG-10. Рукоять клёпанная, посажена на прочный хвостовик. Она выполнена из устойчивой к коррозии стали, украшена накладками из микарты. Для придания ножу ещё большей привлекательности между рукоятью и бобышкой имеется красочная вставка из разноцветного волокна. Нож отлично подойдёт как для профессиональных поваров, так и для опытных любителей, которые знают толк в качественных инструментах для приготовления блюд. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.