Описание товара
Универсальный нож – главный помощник на любой кухне. Он предназначен для подготовительных работ: очистки и
нарезки овощей, корнеплодов,
шинкования продуктов.
Особенность клинка – эргономичная ручка и небольшой длины лезвие. Общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы нож был безупречен во всём.
Режущая часть защищена с обеих сторон 63 дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Лезвие плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой.
Нож для кухни Tojiro Flash предназначен для профессиональных поваров, а также для крайне опытных любителей.
В комплект к ножу идёт красивая
подарочная упаковка.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.